麺屋いちびりNEXT

いちびりGroup3号店。煮干しがとにかく特徴のお店です。

千葉県産背黒イワシの煮干しのみで作る濃厚セメント系煮干しスープと国産鶏を 8 時間かけて炊き上げた鶏白湯スープ。
それぞれを合わせた W スープに、煮干しの旨味たっぷりの自家製醬油ダレと煮干し香味油を加えた煮干し鶏白湯スープです。

らーめん...歯切れのよい低加水ストレート麺。
つけ麺...小麦香る全粒粉入り多加水ストレート太麺。
まぜそば...甘みの強い多加水ストレート太麺。
らーめん・つけ麺・まぜそば、それぞれに一番合う麺を使用しています。

【所在地】
〒583-0017 大阪府藤井寺市藤ヶ丘3丁目12-11

【電話番号】
072-952-8050

【営業時間】
平日：11:30〜15:00、18:00〜21:30(ラストオーダー：閉店30分前)
土日祝：11:00〜15:00、18:00〜22:00(ラストオーダー：閉店15分前)
定休日：毎週火曜日毎月第３月曜日 ※祝日は営業

【アクセス】
近鉄南大阪線古市駅より徒歩18分

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店舗情報