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つけ麺いちびり

いちびりGroup2号店。濃厚・あっさりつけ麺専門店です。

「スープ」

[N(濃厚)スープ]
国産豚・国産鶏・千葉県産背黒イワシの煮干し・宗田節など 3 種類の節から作る白湯スープ×自家製醬油ダレとスープを一体化させるために撹拌し泡立てた魚介鶏豚骨スープを使用。
[A(あっさり)スープ]
国産鶏・サバ節・ウルメ節・宗田節を弱火でじっくり丁寧に作る清湯スープ×白たまり醬油・岩塩・ホタテ・梅など計 12 種類の材料から作った自家製白醬油ダレを合わせ、あっさりで旨味の強い魚介鶏清湯スープ。

「麺」

小麦香る全粒粉入り多加水ストレート太麺。
味・スープを持ち上げる形状・小麦の香り・食感を楽しんでもらえるよう考えた自慢の麺を使用しています。

【所在地】
〒634-0072 奈良県橿原市醍醐町263-1 さくら165C 1 3

【電話番号】
0744-29-0029

【営業時間】
平日：11:30〜15:00、18:00〜21:30(ラストオーダー：閉店30分前)
土日祝：11:00〜15:00、18:00〜22:00(ラストオーダー：閉店15分前)
定休日：毎週火曜日 毎月第３月曜日 ※祝日は営業

【アクセス】
近鉄大阪線耳成駅より徒歩15分、駐車場あり

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    〒634-0063 奈良県橿原市久米町593 小柳ビル 1F

    0744-27-2223

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    〒583-0017 大阪府藤井寺市藤ヶ丘3丁目12-11

    072-952-8050

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